Salut les Josettes !
Comment allez vous en ce lundi? Je vous rassure je ne vais point vous parler d’élections mais de boufftifaille! 

Pas de grande chaînes de restauration ni de restaurantion guindée version balai dans le c** ét fioritures genre sirop de résidu de cuisson de truffes blanches et sel de la mer morte, non! 

Si vous avez lu l’ardoise, le magazine gratuit, vous n’êtes pas passé à côté de la petite photo en haut à droite de Claudette 


Claudette c’est qui ? Une figure emblématique de Vieux moulin, qui veille à contenter tout le monde avec son épicerie/ boulangerie/ restaurant, un vrai rayon de soleil!

J’allais chercher mes bonbecs chez êlle quand j’étais petite, c’est pour vous dire! 

Bref on est allé manger chez êlle hier ét c’était trop bon! 


On entre par l’épicerie pour rejoindre la salle du fond ou la salle est deja bien pleine! 

On s’installe tranquillement et apres un apéritif hop la c’est parti ! 


A 14,50€ la formule comprenant 1 entrée,1 plat, 1 fromage et un dessert le tout préparé avec amour par Claudette, on se croirait chez ma grand mère…. 

Du bon, du maison & du pas cher au cœur du village de vieux moulin, c’est une adresse à retenir! 


L’entrée : feuillantine de jambon/fromage 


Le plat : un suprême de volaille aux champignons Avec ratatouille & gratin dauphinois.

On à picoré dans le plateau de fromage et on a terminé par une part de framboisier! 

Bref un Super moment en famille! 

Pensez tout de même à réserver en intérieur ou dans la cour au fond & au calme car elle a du monde! 

En bonus la balade digestive dans les rues du village qui me rappelle mon enfance! 

La page trip advisor !
Bonne semaine les Josettes ! 

Hello les boxeuses !

Como esta dans la casa ? (vieille blague des années 2000 vu dans une pub) 

I’m fine thank you (polyglotte la meuf)  and you ?  Je vous écris en direct live de mon canapé… hé oui il est exactement 20h44 à mon horloge et en parcourant facebook, je suis tombé sur un truc et la je me suis biiimmmm ARTICLE DIRECT!!!

Le post (truc) en question est : la box Truffaut ! Je pensais avoir tout vu en terme de box mais la… c’est pour cela que je me suis dis que ça pourrait être sympatoche de trouver des boxs insolites et SURTOUT autre chose que de la beauté pour une fois merci !

Car OK la box beauté est vraiment une super idée cadeau mais je commence à faire une overdose de ces petites choses…. pour en avoir testé 2/3 birchbox, mylittlebox et ma glossybox pour ne pas les citer lol , on en fait vite le tour avec les doublons de produits, les trucs pas adapté a ton type de peau ou autre ou encore des goodies pas franchement transcendants !

Bref voici quelques boxs étonnantes ou pas ….

La Degustabox que j’ai testé pendant quelques mois, j’en était vraiment très contente mais je ne trouvais pas forcement le temps de tester et utiliser tout les produits…

Idéal pour les personnes comme moi qui adorent les nouveautés en tout genre, il y en à pour tout les goûts : bio, vegan, terroir, international….Bref un petit plaisir idéal pour l’hiver !!

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Bonjour french food  propose des produits 100% français, sans échantillons…. si elle tient ses promesses… elle doit envoyer du lourd pour 33€ par mois !

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La box Emma et Chloé est une box vraiment trop choupinette (je déteste ce mot), le concept ? des bijoux de créateurs tout les mois pour 22€ plus 3€ de frais de port…

« Chaque mois, la box Emma et Chloé vous permet de recevoir dans votre boîte aux lettres un bijou unique d’une créatrice française d’une valeur boutique comprise entre 40 et 140 euros, ainsi qu’une gazette spéciale mode. »

Je vous laisse découvrir cette petite merveille pour la pie que je suis !

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Pour les mouflets créateurs en herbe voici de quoi les occuper les longs samedis d’hiver ou il fait nuit a 17h….

En s’inscrivant a la newsletter il y a une réduc de 10 balles !

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Alors celle ci : Le Closet est une box qui vous habille pour 49€!

Oui oui oui, vous avez bien lu!

« Recevez 3 vêtements et 2 accessoires à votre porte — à échanger à l’infini.
Portez tout, renvoyez et recevez votre nouvelle sélection ! »

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La BONBEC BOX comme le titre l’indique… 13€ pour s’en mettre plein la pense !

Pour la box noël par exemple :

« Cette box de bonbons est le cadeau idéale à déposer sous tous les sapins. Vous pourrez déguster des bonbons surprenantes. Cette box rendra jaloux les autres cadeaux sous le sapin.

Vous pourrez faire durer le plaisir en offrant un Noël qui dure toute l’année en rajoutant un abonnement.

Recevez 400 à 500g de bonbons, 4 à 5 variétés! »

Tu aimes puer de la gueule, sentir le claquos dans le frigo ? cette box est pour toi : Les nouveaux fromagers !!!

 »

Plus de 2 000 variétés de fromages sont fabriquées en France. Laissez-vous surprendre par des pépites que nous dénichons auprès de nos petits producteurs.

Découvrez dans chacun de nos envois du contenu rédigé avec les producteurs pour mieux vous présenter leur savoir-faire et la richesse de notre terroir. »

fromage

Pas de fromages sans … VIN !

L’alcolo que je suis ne pouvais pas passer a coté d’une box vin Le petit ballon vous propose 2 teillesbou sélectionnées par  monsieur Deluc, ancien sommelier du Ritz ça envoie quand même !

« Souvent le vin on adore mais on n’y comprend rien. Toujours difficile de trouver le vin qui vous plaira. Avec la box du Petit Ballon, fini le casse-tête ! C’est l’un des meilleurs sommeliers au monde qui vous fait la sélection. »

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Car je ne vais pas vous faire le coup de la box thé vue et revue et rerevue … Voici la box café !

La box sans les inconvénients de la box on choisi sa formule, les mois ou on ne veut rien, on a rien bref LIBERTE DANS LE CAFE !

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Une autre SVP !

« Abonnez-vous à notre box et recevez chaque mois une nouvelle petite culotte dans votre boite aux lettres.

Notre équipe est sur le qui-vive en permanence et déniche pour vous les plus belles culottes du moment.

N’ayez plus honte de montrer vos dessous !

Vous êtes belle, vous êtes au top de la tendance ! »

Vous êtes une femme, une vraie et vous aimez les chaussures, les sacs à main et les petites culottes !

Vous adorez la lingerie et les surprises ? »

En claire une culotte par mois pour 20€… à ce prix la…. j’espère qu’elle peut être sympa! et pour 20 balles dommage que l’on doive changer tout les jours…. faut la rentabiliser !

Timbrée et culottée !

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Comme on est jamais mieux servis que par soit même…je prends les choses en main…. La petite attention propose un produit de créateur, emballé dans un joli papier + l’anti seche qui va avec… faut bien expliquer ce que vous allez offrir !

cadeau

La bandit box ou comment contenter tout le monde !

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Choisissez parmi ces 4 boxs, celle qui vous convient :

la Bandit Box ELLE
la Bandit Box LUI
la Bandit Box COUPLE
la Bandit Box FAMILLE

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et en avant Guingamp ! franchement j’adore le concept, il y a les contenus des boxs précédentes selon qu’elle soit pour lui ou elle ou les autres… surtout que WAOUUUUUU vous avez bien lu, la livraison est offerte!

Petit moment studieux ou pas ahahah avec la Saperlipapier vous aurez de quoi coucher vos écrit dur papier funky !

Sinon en mieux éxpliqué ça donne ca :

« La box Saperlipapier s’adresse aux amoureux du papier : vous aimez la papeterie parce qu’elle vous facilite la vie, mais aussi parce qu’elle ajoute une touche de poésie et de fantaisie à votre quotidien ? Vous êtes à la bonne adresse !

La mission de Saperlipapier : vous faire découvrir le meilleur des tendances en matière de papeterie. Chaque box est conçue sur un nouveau thème, avec des produits vraiment variés. Vous ne recevrez pas que des carnets, loin de là ! Avec le contenu de votre box, vous pourrez embellir votre bureau, optimiser votre sac à main, ajouter une touche déco à votre maison…

La papeterie standard et uniforme, c’est dé-pa-ssé ! Vive la papeterie fantaisie mais pas gnangnan, sobre mais pas triste, vintage mais pas ringarde, contemporaine mais pas kitsch ! »

Ça donne envie hein ????

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Et pour finir… une box DIY avec la Chouette box ou kit….

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Il y en a pour toutes le bourses comme vous pouvez le voir…. le site est canon et ça donne vraiment envie de prendre les aiguilles et tricoter un joli petit bonnet !

 

Bon je pense que je n’ai pas fait tout le tour de toutes les boxs qui peuvent éxister mais… quelques unes sympa comme tout pouvant se glisser sous le sapin si vous êtes en perte d’inspi !

Si avec ça vous savez pas quoi offrir … ba je change de métier !

Vous en avez d’autres ? dites le moi en commentaire !!!!!

tchuuuusssss


 

 

 

 

Un petit billet pour vous remercier  d’être de plus en plus nombreux à venir par ici! 

Et la vous vous dites  » oh merde Ca y est elle se la joue blogueuse internationale  »

Non point de « thank you very Much for being hère tonight » MAIS un grand sourire à l’intérieur de mon petit  cœur ❤️


Nous sommes en effet loin des milliers de visiteurs par jours, des dizaines de milliers de followers sur Instagram MAIS avec hier un pic à plus de 200 visiteurs sur le blog … et bien ça me donne envie de danser la macarena ou autre danse festive qui donne la pêche, CETTE pêche qui m’habite depuis que je partage mes petits articles depuis 2 années 📝


Des premiers articles déco & travaux, puis de la beauté et de la mode… en passant par la bouffe, je vous en raconte des trucs ! 

N’hésitez pas à me dire en commentaire vos sujets ou articles préférés et évidement si vous avez quelques demandes de trucs à aborder.

Mot de la fin : 

Dans la vie il faut savoir etre reconnaissant des choses ou des personnes qui sont mises sur notre chemin…. il faut savoir capter l’énergie dans tout les petits plaisirs du quotidien pour savourer la vie ! 

Allez tchuuuuusssss 

Hellooooo

 

Veuillez excuser ma vulgarité… mais, entre nous, franchement, en tout état de cause, BREF nous sommes fin octobre et déjà on nous sort les articles avec les calendriers de l’avent divers et variés genre The body Shop, Sephora, Ciaté et Cie…

 

J’avais envie de me démarquer et proposer quelque chose de décalé alors EXIT le chocolat, les vernis a ongles et autres bougies, je sors de sentiers battus et me lance dans l’affaire N°1 :

A LA RECHERCHE DU CALENDRIER PERDU

Mes investigations m’ont menées à aller ailleurs que sur google et les blogs beauté….Vous trouverez ici tout ceux que vous n’avez pas vu dans les autres articles traitant du sujet !

J’ai donc décidé de proposer quelques alternatives plus ou moins décalé au traditionnel calendrier en chocolat 😉

1- Le calendrier « petite mousse » Idéal pour l’alcoolique que je suis… Ici  vous avez le choix entre : 24 bières du monde ou 24 artisanales francaises… de 69 a 79€ voila un petit cadeau a faire ou à se faire pour les longues soirées d’hiver ou découvrir de nouvelles variétés 😉

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2 – Dans la famille thé, je demande Le calendrier pas cher ! Vendu moins de 8€ sur amazon, vous y decouvrirez du Bio & de l’équitable  le tout en sachets !

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Dans la série dès thé …Celui-ci aussi me fait de l’œil…. avec un format cadeau 🎁 

3- Le couvent des minimes fait aussi son petit calendrier… j’adore leurs senteurs alors pourquoi pas entamer le décompte de noël avec eux ? 13 produits miniatures de la gamme ainsi que 11 accessoires pour vous mettre en appétit des fêtes ! 39€ le tout ….

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4- Haribo c’est bon la vie, pour les grands et les petits  quand on aime pas les chocolats, on aime les bonbons… moins de 14€ les 300g de mini dose en tout genre …. miam !

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5- Pour les adultes …. c’est le calendrier décalé de la sélection…. pour les plus de 18 ans…!

Je ne rentrerai pas dans les détails, les plus curieux clickeront ici !

Réveillez le Grey qui sommeille en vous… OU PAS !

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6- et le dernier… Pour les moins faignants et les plus créatifs… créer vous même votre calendrier, celui de votre BEST FRIENDS  ou même celui de Papa/maman….

On chine une petite boutique comme ce petit meuble a tiroirs pour y ajouter des surprises en tout genre …

Ou alors la maisonnette en bois vers Hanzel et Gretel sympatoche comme tout !

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On y glisse des conneries en tout genre trouvées chez Action, Casa, un petit colier de chez H&M, une boule Lindor, un porte clefs mignon….

Voila voila mes amis…. de quoi ne pas avoir le même calendar que votre voisine !

D’autres idées les copinettes ?????

Bien le bonjour !

Cela faisais longtemps que je ne vous aviez pas écrit… et pour cause j’étais en vacances pendant quelques semaines (4 pour être exacte^^)  mais, je reviens avec pleins d’idées d’article en tête !

Dans ce premier article post vacances (snif) nous allons aborder un thème PRIMORDIAL : Manger !

Autant vous dire que cette année niveau resto on s’est fait plaisir… fête du slip oblige on a aussi essayé de nouveaux endroits, en général conseillé par des amis… ba ouais pour pas trop se risquer non plus HORS DE QUESTION de se taper une intox alimentaire… j’ai un bronzage a peaufiner MOI !


Comme ce n’est pas un scoop, OUI nous aimons manger, à la folie même, de bonnes choses et surtout dans des endroits sympas et conviviaux , alors je mets mes vacances à contribution (quel supplice) pour vous concocter cet article….

Dieu sait combien c’est facile de faire une bonne petite salade ( voir prochain article ^^ hé ouais j’en ai sous le pied !) mais par contre… choisir un BON restau c’est plus compliqué !

First Part

Pour cela il y  plusieurs écoles :

  • regarder dans les assiettes des clients en terrasse
  • faire confiance a la Déco avenante/moderne/exotique/luxueuse/cozy
  • écouter son grand père qui est venu en 1976 manger dans ce super restaurant en bord de mer !!! mais c’était trop bon !
  • aller dans le restaurant le plus plein
  • favoriser le bord de mer
  • aller ou il y a le plus de choix possible

Bon perso, j’ai d’autres manières de faire …. Allez je vous donne mes tuyaux et après je balance ma sélection de restaurants !

  • Trip advisor est votre ami, mais attention a certains avis qui sont parfois pas triés par ordre chronologique, il faut bien lire plusieurs appréciations pour jauger !
  • se fier aussi aux « plaques » devant l’établissement : petit futé, guide du routard etc….
  • privilégier une carte épurée, je m’explique, c’est la MEILLEURE astuce que je vous donne, si vous n’en n’aviez qu’une a retenir ce serait bien celle ci !!!  fuyez les restau proposant une carte a 8 pages de plats : pizza, hamburger, sushis, pâtes, tapas, poissons, viandes, salades, … bref en général plus il y en a plus vous mangerez du surgelé ! Nous accordons toujours une importance à choisir un restaurant qui utilise des produits frais et de saison !Donc OK on n’a pas beaucoup de choix mais au moins le cuisto maîtrise ses plats et les ingrédients !
  • Sortir des terrains battus : on s’exile loin des coin noirs de monde, on part a l’aventure parfois une bonne surprise vous y attends !
  • Demander conseil aux commerçants ou hôteliers… ou a des locaux !
  • Manger local….faites vous plaisir avec du poisson si vous êtes en bord de mer, des huitres au bassin d’Arcachon, de la viande dans la limousin, des tapas en Espagne,…
  • Regarder les # sur instagram ou les lieux taggés sur le net pour voir un peu ce qui se passe dans les assiettes;)

Voila… je vous ai prodigué mes conseils… en avez vous d’autres ? Je suis toujours preneuses de bons plans et astuces en tout genre!

Second part

Dans cette deuxième partie, je vais vous faire partager mes coups de cœur…

Coté Landes :

Ma cabane sur le port  un restaurant fort agréablement bien décoré voici mon avis ici  ou vous pourrez voir d’autres photos de nos plats … nous y avions mangé en famille un petit menu 35€ entrée/plat/dessert avec des produits régionaux et de saison !

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Le little Princess Pâtes ou Pizza telle sera la question? oui mais laquelle ? il y en aura pour tout les goûts … c’est devenu une habitude pour nous d’y aller le premier soir de nos escapades à Hossegor! en plus la Deco est top ;)Les serveuses sont adorables mais surtout RESERVEZ avant d’y aller au risque d’attendre un bon bout de temps 😉


Le mango tree évidement ! Si vous me suivez sur instagram vous en avez eu l’eau à la bouche ! inutile de vous dire que ce sont deux jeunes filles adorables et amoureuse de la nature qui vous serviront avec un grand sourire en prime !


Tante Jeanne ouvert depuis peu en version restaurant, on s’y régale autant même plus que coté glaces ! Une carte épurée et saisonnière ….un délice et une déco au top ! La jolie Liza veille à ce que tout se passe comme il faut avec un petit mot gentil pour tous !


Bidon Villa Bon je vous l’accorde il faut le trouver mais cela vaut 10000 fois le coup ! un petit havre de paix en pleine zone 100% pour les surfeurs shopper !

Le Tuquet découvert grâce à mes beaux parents, c’est en passe de devenir un de mes restaurants préférés! Si vous êtes amateur de foie gras et de charcuterie : FONCEZ! Vous pouvez voir régulièrement les photos du famous « Magret Fellini » sur mon instagram !

Allez y avec une grande faim car c’est très copieux 🙂


La villa de l’Etang blanc  bon la…. on joue dans la cour des grands, je m’explique : encore une fois si vous me suivez, vous avez pu remarquer que nous avions fait un super atelier de la mort qui tue avec degustattion de nos mets (évidement) mais aussi de vin 😉

Sinon le menu est comme d’habitude de saison, les produits sont locaux et sélectionnés par le chef en personne hé ouais entre asperge, agneaux et même les cacahuètes sont du coin c’est pour dire…. Concernant le prix, il faudra faire un petit effort sur le porte monnaie…mais pas très cher comparé à ce qu’ils proposent et ça vaut le coup !


Coté pays Basque :

Kostaldea BIG CRUSH pour cet endroit découvert grâce à Mr Peyo, par contre, je vous l’accorde, il faut trouver.. et faire un petit bout a pieds pour s’y rendre…mais le jeu en vaux la chandelle… idéal lors du coucher de soleil, entre terre et océan, cette petite paillote est une invitation aux vacances, on s’imagine être ailleurs, le temps d’un apéro ou autour de quelques assiettes de tapas….Inutile de réserver par téléphone, pointez vous à 19/19H30 max au comptoir pour tenter de réserver une table… pour le reste je vous laisse découvrir ça en photos…


La bodega Koko situé pas très loin du brouhaha de la playa, trouvé grace a mon ami Trip Advisor, il possède une carte épurée  avec pas plus de 5 choix par plat, le menu est maîtrisé avec une pointe d’originalité… un tartare de thon grany/framboise/seésame… une purée.. l’équation parfaite pour un repas réussi ! Pensez également a réserver car le restaurant est souvent complet 😉 Rdv a Saint Jean de Luz …


Gozo ou comment manger un bon burger maison a deux pas de la plage de Biarritz… situé dans une petite impasse, j’ai été interpellée par le petit panneau. Des burgers et tartines servis avec des frites maison le tout sur un petit plateau en bois!


Etxola bibi : si vous aimez les panorama…c’est pour vous ! une orange préssée, un thé, un chocolat ou alors un mojito au Lislet, un verre de rosé ou bien même un panini… tout est bon pour profiter de la magnifique vue sur l’océan (et les surfeurs) mais aussi sur toute la côte… A Biarritz


Le Bistrot Itsaki  est un joli petit restau à Bayonne, a deux pas des Halles, un bon bistrot basque comme on l’aime pas trop tradi mais des produits régionaux au gout du jour !

Un service parfait et un moelleux au chocolat succulent très loin des vulgaires copies surgelées proposées ailleurs… un rizotto a faire pâlir plus d’uns… Bref une adresse au top et a retenir !


Comme cet article m’a donné faim et surtout est a rallonge… hé oui quand je parle de nourriture… je m’emballe!

J’espère que cet article vous aura donné l’envie d’aller par la… le sud ouest, les landes, le pays basque, mon havre de paix, ma deuxième maison, un endroit loin du bling bling et de l’agitation. Un lieu ou je me déconnecte vraiment ou je profite de tout ces petits plaisirs qu’offre la vie  : le soleil, la plage, l’ocean, le paddle, les randonnées, les amis, la famille…
Les rues de Bayonne..

Saint Jean de Luz…

Biarritz .. Le long de la balade en bord d’océan 

Là lac de Hossegor Àu coucher du soleil

Le port de 

Les fêtes de Bayonne Àvec la vachette 😉 

Le lac … Toujours àvant d’aller courir 


Ét Biarritz la nuit …❤️ 

Bref, je vous prépare prochainement un article sur les choses a voir avec tout pleins de photos (preuves a l’appui) passez à tous de bonnes vacances ou une bonne rentrée pleines de souvenirs glanés au cours de vos escapades !

 

 

Bien le bonjour dans vos chaumières ! 
On se retrouve aujourd’hui pour une petite recette rapide comme vous les aimez ! Cette fois un peu plus diet que les précédentes mais, comprenez vous, le maillot de bain pointant le bout de son nez … J’étais bien obligée de réagir ! 
Alors action réaction ! Apres ma séance de sport chez Fitness park à Aeroville, je me suis rendue à l’épicerie Mark & Spencer ! 

Vous remarquerez quand même que je vous ai mis un petit noir & blanc car j’étais plutôt sur un dégradé de rouge Apres cette séance de sport, mais Ca fera l’objet d’un prochain article ( comment je me suis remise au sport ) 


4 steaks de poissons, 1 bloc de cheddar, 1 paquet de Wrap plus tard ét de retour à la maison… Je me lance en cuisine ! 

Voici en image la videooooo de la préparation hyper mega compliquée 😉 vous pourrez ajouter une petite sauce mais nous on s’en tient au régime ! 

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Rendez vous aussi sur Mon YouTube Joityourself blog pour d’autres recettes ! 

Ét voila ! Un petit repas idéal quand on a ni le temps ni la motivation de sortir tout l’attirail! 

Bonne journée les amis 😽😽😽

Bonjour mes petits chats sauvages ! 

Comment allez vous ? Perso j’ai une pêche d’enfer car ce soir nous ( mon Peyo cuisto&moi) migrons vers la Bretagne chez les copains pour ce loong week end !

Àvant du quitter la Picardie, je me suis sentie l’âme YouTubeuse… He oui pour cêlles et ceux qui me suivent sur insta voient où je veux en venir ! 

Samedi 30 avril àvec les copines Ambassadrices du centre commercial Aeroville, nous étions invitées à une matinée beauté organisée only for nouuuuus ❤️

Entre les cadeaux et les conseils prodigués par les jolies Marie Pierre & Prescillia je peux vous dire que n’avons pas vu le temps passer ! 

Apres un petit dej healthy, nous avons pu visiter la pharmacie dans les moindres recoins entre rayon bébé pour Hello ma biche et beauté, c’est bien simple nous avions envie de tout acheter !!!

La gamme proposée est juste enoooorme Caudalie, Avene, Darphin, étc… Pour tout les goûts et surtout toutes les bourses! 


Assez de bla-bla-bla, bon visionnage ! Ba oui j’ai fais une petite videooooo!!!! 

Par ici la video les chatons 
Merci une fois de plus au centre commercial Aeroville, la pharmacie, Waffle factory 😉



Petite photo de groupe pour la route 🙂 

Bonjour les cuistos ! 

A la recherche du snack qui fera mouche à vos apéros?  Cet article est pour vous ! 

Bien-sûr que on a déjà prévu les feuilletés  de knaki, les blinis tartinés de thon/ St Moret, le feuilletté soleil àu Pesto (vu 13382 fois sur internet), les petites brochettes de légumes… Mais soyons fou et innovons histoire de briller devant vos convives ! 

Àu depart testées sur mes parents, elles ont eues un franc succès… Donc on les ressorts a chaques occasions où nous sommes plus de 7/8, car entre nous il y en a toujours pour un régiment  (environ 40 petites créatures )  ! 

Trêve de plaisanteries je sais que vous trépignez d’impatience de découvrir la recette alors …. Allons y : 

Pour une trentaines de croquettes : 

  • 1 chorizo doux
  • 250g de champignons de Paris 
  • 2 échalotes 
  • 250g de cheddar ou mimolette 
  • 60g a 100g de farine 
  • 50cl de lait (1/2l pour ceux qui ne veulent pas compter 😓)
  • Un paquet de chapelure 
  • Du piment d’espelette 
  • De l’huile pour frire ( ceux qui n’ont pas de friteuse ) 
  • 3 œufs 

En matos, vous aurez besoin : 

  • Une poêle 
  • Une friteuse ou poêle pour frire 
  • Un blender ou mixer ou hachoir 

Commencez par découper en tout petits dés les échalotes, champignons comme ceci : 

   

Puis mixer El Chhhhhorizoooo comme ceci : 

  
Faites revenir les champignons et les échalotes dans la poêle jusqu’à ce qu’ils brunissent, ajoutez la mixture de chorizo. 

Touillez énergiquement en ajoutant le lait puis la farine progressivement jusqu’à obtenir une pâte pas trop épaisse puis ajoutez le cheddar ou mimolette en dés jusqu’à devenir comme ceci : 

  
Puis réserver 1 à 2h dans un plat àu frigo ! 

  Formez de petites boules avec les mains en essayant de bien les tasser ( prévoyez un point d’eau à proximité c’est un peu gras Ahahah) 

  

Nappez les de farine, plongez la dans les œufs battus puis pannez les dans la chapelure avec un soupçon de piment ! 

  
Faites les frire soit à la poêle ou à la friteuse juste le temps de dorer leur robe ! 

  

Puis dégustez les sans aucune modération ! 
   
    
 

A bientôt pour de nouvelles recettes ! 

Bonjour les cuistos du weekend  !

 

Voici le retour des recettes rapidos ou faire avec ce qu’il reste dans le frigo parce qu’on à la flemme de bouger ses fesses jusqu’a franprix !

Aujourd’hui je vous propose une recette faite & inventée par Mr Jo it yourself et autant vous dire que je me suis régalée!

Le pain perdu et moi, c’est une histoire d’amour qui dure depuis des années, une union monogame qui a migré vers une polygame depuis l’entrée des cannelés dans ma vie … Bref ! longtemps habituée à m’en faire le samedi ou le dimanche matin version sucrée toujours c’est donc avec plaisir que j’étends ma zone de confort en ce jour solennel ou je vous propose de passer de l’autre côté de la force : LE SALE !

Pour cela il vous faudra :

  1. 1 baguette de pain
  2. 3 oeufs
  3. 1/4L de lait
  4. 1 lichette de Beurre
  5. huile
  6. crème fraîche semi épaisse
  7. une barquette de lardons
  8. 5 champignons de Paris

Commencez par concocter l’appareil en mélangeant les oeufs, le lait, salez et poivrez.

Coupez le pain en lamelles comme ceci…. et les tremper dans la mixture !

  
Faites chauffer la poële avec la lichette de beurre et mettez vos petits lardons et champipi (émincés) à cuire…. rajoutez la crème pour lier le tout et mettez a feux doux …

  
On fini par mettre le pain perdu à chauffer dans une autre poële pour le faire cuire un traditionnel aller retour de moins d’1 minute pour repas faire cramer le tout…

  
On sert dans une assiette, on met la crème façon carbonara dessus, un soupçon de gruyère et hop la …..

   
 Idéal pour un Brunch ou un soir ….Comme d’habitude mes petites recettes sont déclinables pour les adapter à tous les goûts !!!  A vos fourneaux !!!!

 

 

Bonjour les petits gloutons ! 

Exit le boxs beautés / makeup and co…  Aujourd’hui je ne suis plus un mouton! Je m’explique, voici la liste des choses qui m’ont fait basculé de l’autre côté de la box : 

  • Doublon voir triplon sur certains articles du genre fard à paupières etc …
  • Produits non adapté à moi
  • Produits goodies ou de la box ( crème mylittlebox ) qui ne font pas du tt leur preuves 

Et d’autres raisons aussi mais le but de l’article n’étant pas la…. 

J’ai donc découvert via Instagram en fouinant un peu la degustabox… Et je n’ai pas mis longtemps à succomber à celle ci : La degustabox est un box mensuelle a 15,99€ par mois livraison gratuite en relais colis … 

C’est 10 à 15 produits sélectionné pour nous via le questionnaire et recevez des produits nouveaux, plus ou moins récents mais toujours très miam miam!

Voici celle que j’ai reçue dernièrement 

  
Il manque sur la photo deux mini sachets de chips au poivre NA que Mr joityourself a déjà dévoré ! 

En ce jeudi soir d’hiver, nulle l’envie  de cuisiner …illico je prends la préparation  poulet tandori de chez Vivien Paille ! 

Il vous faudra rajouter les aiguillettes de poulet et quelques épices selon les goûts ! 

3, 2, 1…. Partez !!! 

  
Bon c’est vraiment pas compliqué  et pour un soir c’est hypra rapide ! 

  
On coupe en de le poulet, à cuire dans le wok, lorsque le poulet est cuit, remettez a deux doux, et ajoutez la sauce a mijoter.

  
Pendant ce temps on martyrise le riz dans le sachet pour casse le bloc et hop hop 2 min au micro onde 

  Mélangez tout pendant quelques minutes 

 Et voilà les loulous …étant septique sur le rendu … Et bien c’était un délice, si vous ne me croyez pas demandez à monsieur !!!
Et grâce au code JOSEPHINEC-232E bénéficiez de 5€ de réduction sur votre première box! 😽

Je vous poste rapidos le reste de la box en action avant que la prochaine arrive ! 
Mouak mouak