cuisine – Joityourself

Idées cadeaux moins de 50€

Oye oye braves gens!

L’heure est grave mes amis, Noël approchant à grand pas, nous allons devoir nous remuez le cucul pour aller à la chasse aux cadeaux!

Et dieu sait que cette tâche est fastidieuse… entre tata Brigitte, ma petite Olivia et ses parents, mamie Simone, les parents, les beaux parents, ma sœur, mon mec, m’a meilleure amie et mes copines… la tâche va être, comment dire, assez ardue!

Pour éviter tout faux pas (qui sera sanctionné par un cadeaux pourri l’année prochaine en guise de revanche) il faut bien se creuser les ménage et trouver la perle!

Lors d’une virée (entre midi et deux avec mon sandwich) dans le Zodio de Herblay, j’ai pu trouver pas ma d’inspiration pour ma table de Noël mais surtout pour mes cadeaux!

La tête de lit dont je rêve et comment accessoiriser ma baignoire…

Idée deco et table de Noël, les différents décors de chez Zodio me mettent d’accord!

Petits coffrets à prix tout doux que je me verrai bien offrir à un couple d’ami ou à mon parrain qui cuisine et le coffret Durance pour ma tata ou ma mami 😊

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eure amie histoire de pimenter les soirées entre copines avec ou sans alcool, il y en a pour tout les goûts du mojito au lait chaud parfum cookie !

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its globes à 10€ sont eux chez Leclerc ! Oui oui oui !

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pin ? En vente chez Cultura!

Ma petite nièce pourra danser au rythme de la lumière !

un Tote bag….sans surprise pour celui avec Céline Dion… alors pourquoi pas pour ma Bf?

Vous retrouverez tout sur leur site Triaaangle et pourquoi pas personnaliser un tee shirt pour votre baby

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ersonnaliser ? En vente chez casa à shopper en boutique ou sur leur site au prix tout doux de 14,99€

Et pour ma petite sœur …

ces petites tasses Maison du monde trop chou pour 9,90€

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Et celles ci de chez New look pour 12,90€?

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ur un jeune couple … un cadeau qui va émoustiller les papilles ! A shopper<<<<<<<<<<<
ourir, histoire de se donner des idées 💡 ou tout simplement essayer de nouvelles choses !

Dans le même registre :

100 lieux à visiter avant de mourir 100 choses à faire avant de mourir Et Pourquoi pas s’offrir ou se faire offrir pour patienter jusqu’à Noël ! Point de chocolat mais du thé !

Et maintenant , celui de chez Durance ! Et pour ces messieurs ?

ok on explose le budget de 50€… mais bon il vous fera un beau cadeau ! Par ici mais aussi dans vos magasins type cultura, Super U !

Pour ne pas dépasser le budget …

Un belle sélection de capsules compatibles nespresso ! Ici <<<<<<<<<

Je vous proposerai une petite sélection à plus de 50€ la semaine prochaine!

Belle journée à vous

20 novembre 2017/0 Commentaires/par joityourself

What’s up in the Kitchen Bryan?

Bons plans, Déco

Hello les Josettes!

Aujourd’hui, je ne m’adresse pas qu’aux Josettes cuisinières mais à vous toutes (ou tous mais je ne sais pas si des mecs me lisent…), en effet point de recettes ni de petits plats fait maison, je vais vous parler ustensile, deco, style… le tout dans la cuisine!

On est jamais contre se faire un petit geuleton le dimanche matin a grand coup de bacon, oeufs, pain perdu et compagnie…mais si comme moi votre matos vous fout le moral à zéro, ca ne donne pas envie (la meuf se trouve une excuse)!

C’est en parcourant la sphère Instagram que j’ai eu la bonne idée de rédiger ce petit article, et ma foi, j’en suis pas peu fière! La règle number one d’Insta est donc la réalisation de photo d’artiste, le tout avec son iPhone et aussi ce que l’on a sous la main….entre nous je ne suis pas une grande pro, mais j’aime à me persuader qu’un jour j’y arriverai!

C’est donc en voyant une photo forte agréable à regarder que je l’ai vu LUI le grille pain SMEG, (ok je casse le mythe, la fille elle s’extasie devant un grille pain, ALLO QUOI) il était vraiment très beau, tellement que j’ai de suite été voir le price sur google… mais bon 140 balles pour faire griller de la baguette ça fait clairement mal au c*l!

Cependant, avant de vous trouver des petits Électroménagers un peu plus abordables, je vous montre la bête :

Pour les plus blindés, il y a aussi la collection spéciale cuisine de maison témoin : (il y a tout de même marqué « bon plan »…euh 600 pésos pour le kit je suis pas sûre que cela soit le bon plan du siècle les gars !)

C’est donc telle la fashion police, que dans la cuisine, nous allons essayer de tout coordonner et amener un peu plus de pep’s à votre plan de travail !!!!!!!!!!!!!!

Showroom privé 49€

Version vert d’eau….

Chez Maison du monde….

Bouilloire electrique sans fil les gars en promo chez la Redoute

Ou toute la famille….

Version girly en promo

Ou pour vous les hommes….

Un peu de couleur dans votre cuisine… hé oui histoire de mettre un peu de gaieté dans vos petits yeux pas bien ouvert le matin!

Gogo gadjeto bouilloire

Inspecteur Gadget revient chez Darty avec ce grille pain/cafetière

Il y en a pour tout les goûts, je vous l’avez dit : pour les amoureux de la nature ou ceux qui vivent en chalet ou alors avec du lambris dans la cuisine….

Cet ensemble bambou

Le petit Dej’ c’est bien, c’est cool mais mon dada, c’est la déco et surtout les mignonneries !

Maison du monde…. j’ai aussi le crabe sur le frigo! Ok c’est un tantinet kitsch mais j’assume!

Vous vous rappelez des petites cuillères de la marque Sabre à paillette que ma copine Maxine m’avait dégoté il y a quelques années… et bien j’ai shoppé l’équivalent version moins coûteuse made in Maison du monde pour la salade :

Merci a La redoute de nous proposer ces petites tasses….

Et tant qu’on est dans les tasses & la mignonnerie…. On trouve cela …..

Le plat à tarte Cyrillus

Sur le site Westwing j’ai trouvé pas mal de petites choses sympa …. même si parfois certaines choses ne sont pas bons marché, il à des pépites a dégotté et comme ça personne ne l’aura !!!!

Voila… je pense que je vais arrêter de vous exposer ces petites choses mignonnes …. afin d’éviter de vous faire craquer le CB en cette fin de mois!
Bon week end les Josettes !

25 mars 2017/3 Commentaires/par joityourself

Salade thaï thaï on YouTube 📽

Youtube

HELLO les amis !!!!
En avant première 📽 ma nouvelle vidéo YouTube !!!! Avec un peu de cuisine, d’humour, de maladresse…. MAIS surtout avec une salade thaï thaï hyper mega bonne !
Je vous laisse apprécier en image 🎞

Pour la réaliser rien de plus simple …. suivez le guide !

Pour faire les courses en amont :

150 g de vermicelles de riz 🍚

100g de cacahuètes

200g de crevettes 🍤

1 oignon rouge

1 pomme 🍏 Grany Smith

De la sauce soja sucrée

Du jus de citron 🍋

Ca se passe par ici !!!!!

Laissez moi vos impressions, j’adore Ca !

11 décembre 2016/0 Commentaires/par joityourself

Lettre au père noël (à bon entendeur)

Beauté, Bons plans

Bien le bonjour dans vos chaumières les amis !

« J’espère que vous allez bien bla bla bla », je ne sais comment commencer mes articles par autre chose… NON CA VA PAS M**** car :

Il fait froid & il pleut
Fini les soquettes
J’ai du boulot à raz la gueule
Pas de vacances avant février
J’ai reçu une lettre d’amour des impôts
J’ai repris 3kg
Ça fait 15 jours que je suis malade

Bref, pour me remonter le moral j’ai décidé de faire une petite lettre (pas si innocente que ça Peyo si tu passes par là…. à tout hasard…) avec quelques petites bricoles qui rempliraient mon petit cœur de joie…

Mais cette fois ci, j’ai biiiiieeennnn réfléchi à ce que je voulais vraiment histoire que la lettre soit un minimum crédible (enfin surtout dans le budget de ma famille & mon mec).

Allez assez de 3615 MA LIFE on passe à l’action !

Le cadeau littéraire (si un peu quand même)

La collection « Les simplissimes » , ou tout est expliqué, simplement évidement, avec différents déclinaison, des photos a tomber!

Petite préférence pour les dîners chics & le livre de cuisine, un joli petit cadeau a moins de 20€ et croyez moi, après l’avoir feuilleté ça envoie du lourd !

Le cadeau #jenaique29ansmaisquandmemecaseraitmonkiff

Par contre pas genre l’hôtel qui fait spa avec sa piscine et son hammam.

Je m’y vois déjà : enroulée dans des algues qui puent, le bonnet de bain avec des fleurs de mamie Yvette, suer comme une vache dans un hammam…. non mais sinon avec cette vie stressante et à 1000 à l’heure, coincée entre une boite de Lindor et mon iphone, bah j’aimerai bien me poser!

Pas avec l’option repas diet, mais avec l’option JE DÉCONNECTE, un hammam, une vue sur mer, un peignoir tout doux, une petite musique zen, des masseuses….et mon mec en mode love to love coquillages et bain de boue.

Minute kiff… voici quelques photos rien que pour MON PLAISIR !

Dinard, Bretagne…

Trouville,En normandie babyyyy!

Dépensez aussi de la caillasse au casino!

La bretagne encore !!

Celui ci il envoie du lourd !!!!!!!!!!!!!

Le cadeau #montreziémemoisvaypasserenpartie:

Bon OK il est cher, ok c’est un sacré investissement…. MAIS après avoir eu le luggage et le trio… ba celui ci en faite serait le parfait compromis….ou alors peut être que celui ci …

Oui mon cher Jérome.. oui toi Mr Dreyfuss… pooooouuuurrrqquuuuooiiii fais tu de si jolis sacs?

Le Bobi que j’affectionne….je sais on l’a vu 20000 fois sur les instagrameuses mode…. mais pour le plaisir ( en rouge ou en graou graou, mon coeur balance…)

Quand je vous dit que je loupe tout en ce moment… nos amis de chez Vente privée, avaient dégoté une vente Lomography (einh qu’est ce qu’elle dit) ce sont des supers appareils photo, mais point de reflex ou de numérique… non de l’original! Ma maman en a offert un (à monter soi même) à ma sœur l’année dernière, si on retire le fait que le monter soi même c’est la merde, il reste tout de même un bon investissement 🙂 en gros, un polaroid de luxe & tuné !

Avec un design girly, genre iphone, jouez les paparazzis pendant vos soirées potes, car les souvenirs c’est la vie!

Sinon, quand on veut pas dépenser une blinde….

Il y a toujours ces cadeaux à personnaliser vous même…. Ouais je sais les coques iphone avec vos gosses ou la tetê de votre mec ça vous branche pas MAIS immaginez, votre copine est blogeuse…. et bien imprimez son logo ou alors la truffe de son chien !

Votre mec se fais un peu trop draguer par Svetlana la secrétaire, bimmmm on mets une photo de ouf sur sa tasse a café! Histoire de remettre l’église au milieu du village!

Et la vous voulez vous la jouer groupie? pas de problème, on télécharge l’appli Canva et mon fabrique son tee shirt !

Vous retrouverez tout cela dans votre corner « my design » de Carrefour venette !

Il y a de quoi faire !

Dans la famille » on a qu’un jour de repos en commun » je vous propose de faire un petit tour sur booking…

inutile de partir à 400 km de chez soi… l’idée est de de lover dans un endroit chaleureux et idyllique… Nous habitons compiegne ? Pas de problème !

La parenthèse du rond royal ….

Celui ci … trouvé par la copine Maxine !

Les jardins de carnot Vends clairement du rêve avec la piscine dans la maison !

La villa du Châtelet Que vous avez pu appercevoir lors de notre atelier culinaire pour les 30 ans de notre Nono d’amour alias Hello ma biche !

Voilà de quoi s’évader le temps d’une soirée sans vider le réservoir d’essence les coquinous !

Une belle bague ? Bah ouais même si mon mec me demande pas en mariage 👰🏼 j’apprécie de recevoir une jolie bague…

Comme l’année dernière j’en ai déjà eu une belle … une belle Swarovski !

Je la voulais depuis longtemps… j’ai fantasmé dessus MAIS quelle déception au bout de quelques mois ! Moi qui croyais que à 160 balles c’était de l’argent… et bien je me suis mis le doigt dans l’œil et même tout Le Bras ! Résultat des courses, une bague piquée… échange standard et ducoup je ne la mets plus tout les jours de peur qu’elle finisse malade !

140€ autant pour moi…
Donc je cherche de l’argent maintenant !!!

Celle ci De chez histoire d’or pour 79€..

Et évidement si votre Jules veut se lancer dans la belle aventure du mariage… et que vous n’avez pas les moyens de payer les 750€ de la bague « oui » de chez Dior…

RDV sur Etsy qui ravira votre porte monnaie !

Même si cela ne sera pas la bague de votre vie… je trouve le symbole tellement beau !

Et pourquoi pas un joli pull ? Pas un que l’on va retrouver partout ! De l’original avec L’armoire de soso, pas de secret entre nous, cest une tres bonne amie à moi qui a ouvert son e shop il y a qq semaines…. j’ai craqué sur la magnifique combi dos dentelle que je compte ressortir à Noël 🎄

Vous doutez encore ? Petit bonus même Valérie Benaïm de TPMP à craqué!

Bon et bien rendez vous avec le prochain article : « quand je réalise un calendrier de l’avent pour mon mec »

À paraître le 1er décembre les petits lapins !
Bon week end !

26 novembre 2016/2 Commentaires/par joityourself

On casse tout !!!

Bons plans, Bricolage, Meubles

Salut les bricolos!

Hé ouais ça faisait longtemps qu’on avait pas causé bricolage par ici… oui bon j’étais plus Zara & Mango que Leroy Merlin et Casto ces derniers temps!

Sauf que la, pris d’une envie irrépressible de changement, d’espace, de luminosité nous avons ENFIN sauter le pas et on a DEFONCE ce P***** de mur !! Bon moi j’ai pas fais grand chose niveau démolition, placo, électricité ou même plomberie, vous vous doutez bien que mis a part vendre du chocolat, écrire des articles et décorer ma barraque, je ne suis pas digne d’être élue miss France Bricolage !

Non pour cela j’ai pu compter sur mon cher et tendre Mister Peyo autrement dit Mr Bricolo, car pour pouvoir faire tout cela, il fallait en avoir (vous savez de quoi de je parle… )!

Donc après des mois de plans, de suppositions, il a tracé des traits sur les murs, pris toutes les mesures, et s’est mis au travail…

Moi dans tout cela je fais quoi? Rien je bosse et je suis Madame logistique, aussitôt ma journée finie, je pars en quette de tout ce que Monsieur à besoin…. et aprés avoir arpenté en long, large et en travers les magasins de bricolages de l’Oise, vous pouvez me demander ce que vous voulez… même les yeux bandés je pourrais vous trouver les tasseaux de bois en 18 x 96 mm en 180 cm de long (oui oui oui je ne raconte pas de conneries preuve en photo)

Sinon dans la pratique, mon petit artisan a travaillé par étapes pour mener a bien sa mission. Dans un premier temps il a fait tomber le mur entre la cuisine et le salon en veillant a bien découper en plaques de plâtres pour facilité l’évacuation des gravats.

PS : les cartons de couches Confiance c’est vraiment en bonus ! ( merci papa pharmacien 😂)

Pour cette étape, n’oubliez pas de vérifier que votre mur n’est pas porteur (évidement), a préparer des sacs a gravats et à utiliser le matériel adéquat… on s’improvise pas roi du bricolage juste après avoir vu un tuto youtube « comment faire tomber un mur en 10 leçons » , faites vous aider dans le cas par amis ou famille!

Nous avons retirer le gros radiateur en fonte hyper lourd, hyper ancien, et hyper plus efficace grâce a un professionnel dans le domaine!

Je vous voie venir : » mais pourquoi ont ils retiré cette magnifique cheminée en marbre ? » Parce que :

on avait besoin de cette place
on ne peut plus faire de feu de cheminée en centre ville
l’isolation était sommaire
j’en ai dans toutes les pièces donc une de plus ou de moins….
mon poulet rôti je le cuit dans mon four 😉

Comme la cheminée sera derrière les meubles de cuisine, inutile de faire un super camouflage de la mort qui tue, l’idée était de la fermer, l’isoler pour arrêter que le froid glace mes pieds quand je me fais un thé le matin !

De la laine de verre et une plaque en bois plus tard, l’affaire de ce gouffre d’air était réglée!

Adios l’îlot central après avoir fait une dernière prière pour cet endroit ou j’ai confectionné mes petits plats, que Peyo a poché ses premiers macarons… Il se retrouve relégué au stade de meuble bas classique, comme cela plus de jaloux!

Le coté gauche étant libre, Mister Bricolage 2016 a donc posé les éléments de cuisine bas, chose ô combien difficile car rien n’est droit dans cette maison, découpé le plan de travail, posé cette petite chose top moumoute : The famous bloc 4 prise pour plan de travail,

Nous avons longuement hésité avec ces petites choses : Le bloc 3 prises et 2 USB

Et ce dernier…. Chez Castorama avec le système de pousse pousse, mais à l’avis de Peyo peut être un peu plus fragile, moins pratique (et aussi = encore une découpe = encore de la poussière lol)

Une fois les meubles bas mis en place… les meubles hauts hop hop hop en deux temps trois mouvements, il étaient posés !

Le problème plan de travail de la cuisine étant réglé merci Brico depot car va trouver un plan de travail en chêne sans y laisser un bras….

J’ai trouvé celui ci , le rendu est vraiment très beau… de plus le monsieur de chez Brico (spéciale dédicace a Romain) m’a gentillement aidé a charger le tout dans la chocomobile ! Un service au top je vous conseille vraiment le magasin de Thourotte si vous êtes du coin!

Je sais bien ce que vous vous dites : c’est un magasin pour les pro de la truelle ou de la scie sauteuse, mais non c’est un endroit pour les tout les bricolos qu’ils soient pro ou du dimanche !

Et la …………………. roulements de tambours…… Pose du BARRRRRRR!

Pour la petite histoire, je suis allée le faire couper chez nos amis de Leroy Merlin ! Un petit service coûtant 5€ le coup de scie et ô combien pratique….

Lors de ma visite, les messieurs ont tous été étonnés de la longueur de notre bar… 3m ! Mais quand on aime on ne compte pas, il nous fallait au moins ça pour picoler tranquille ! Nous avons choisi ce plan de travail qu’on a coupé en 45 cm de largeur !

On a choisi cette couleur car trop de bois, tue le bois et surtout faire un petit peu de foncé pour rappeler la couleur de la …. verrière (suuuuurprise )

En totale exclu les premières photos de la petite surprise de Monsieur !

Comme vous avez pu le voir, je ne rentre pas dans les détails dans cet article, juste quelques photos pour illustrer le travail de mon super bricoleur, en moins de 15 jours de travail acharné, il est (presque) venu a bout de la cuisine ouverte de mes rêves… c’est la première étape, donc premier article, sur la transformation de ce nouvel espace de vie 😉

Voici les photos en fin de première étape … un peu d’indulgence mes chers pour le rangement !

Rien n’est encore terminé!

Il ne me reste plus qu’à enfiler mon tablier ….

Suite au prochain article !

26 octobre 2016/4 Commentaires/par joityourself

Restaurons nous… la suite !

Bons plans

Hello les gourmands !

Comme vous avez eu l’air d’apprécier mon article sur les restau et que j’adooooore tester de nouveaux endroits et bien… je rempile because my grande passion is to prendre des photos de mes plats et remplir des avis sur Trip advisor !

Oui MAIS pas à Marseille ou Strasbourg, tant qu’a faire, je vais vous faire découvrir ma Picardie et même un peu plus si vous êtes sages !

Bienvenue donc en Picardie les amis ! Welcome to the country of the FAMOUS ficelle picarde, le château de Compiègne, du vase de Soissons, du gâteau battu et Of course de la PATATE !Bon bref autant vous dire qu’on a l’embarras du choix si vous aimez les produits du terroirs!

Sinon trêve de plaisanteries en tout genre, je ne vais pas vous réciter le guide du routard version 2016 new génération !

Si on a envie de manger a Compiègne (home sweet home) je vous conseille d’aller :

La Cantina Number One dans mon cœur, cet endroit est vraiment mon restaurant préféré, un italien typique avec Christophe derrière les fourneaux (ouverts sur la salle) des produits frais, italiens, et succulents ! je vous le recommande les yeux fermés pour un repas en amoureux, avec des copains ou même boulot ! Par contre RESERVEZ !

Un petit sausisson à la truffe, des Agnolinis et des carbonata au speck pour la 12!!!

By Sam Une parenthèse libanaise au cœur du centre ville ! je ne pourrais même pas vous décrire à quelle point Sam sait cuisiner… tout y est le gout, le sourire et le cadre!

Peppole Si vous aimez les pizzas.. foncez! la pâte est faite maison SVP les ingrédients sont frais et italiens (eux aussi) un petit coin cosy sur la terrasse vous attends au fond pour les soirs d’été…

Chez Celestine Pour bruncher tout simplement ou alors un petit plateau le midi … toujours recherché mais tellement bon.. RESERVEZ aussi 😉

On émigre vers l’Aisne… bah oui la Picardie ce n’est pas Que l’Oise !

Le Syracuse quand je suis du coté de Chauny pour le boulot, il m’arrive de faire une petite escale par ce restaurant, et je ne suis pas la seule, pour cause c’est très souvent complet!

Pas de secret tout est bon, le personnel est souriant et a l’écoute… !

L’arthé J’ai découvert ce petit resto lors d’une escapade un midi dans le centre de Soissons. J’ai trouvé une place pour la chocomobile devant…la déco me paraissait sympatoche, j’ai mangé en terrasse et bimmmm LOVE ! Le service était juste un peu long mais j’étais trop bien au soleil pour râler! de la cuisine maison, saine… j’aime bien moi 😉

Del Arte Non non, je ne suis pas folle, je n’ai pas non plus abusé du limoncello! Mais c’est une valeur sure pour moi même si c’est une chaîne, je suis toujours ravie de manger la-bas… pour une salade, une pizza chèvre-miel ou des carbonara…

Coté sud de l’Oise …

L’ardoise découvert en sortant d’Intermarché (en face on peut pas le louper), on a pris un café et finalement on y est resté mangé une petite salade, en terrasse toujours ! Sympa et pas trés cher !

La table italienne dans la famille des restaurant italiens…(je sais on est en France.) mais je ne peux renier mes origines… sinon une petite terrasse, une carte proposant pâte, pizza, escalopes…. tout y est pour un midi !

PS: les assiettes de pâtes sont copieuses !

Il Gritti PROMIS c’est le dernier rital de la série ! Super bon! par contre je vous l’accorde il faut trouver l’endroit mais âpres …vous ne serez pas déçus !

Bistrot l’Atelier La c’est THE BIG CRUSH! sans vous le cacher, j’ai été invité a dîner dans cet établissement dans le cadre du partenariat que j’ai avec le Centre commercial Aeroville dont je fais partie des ambassadrices…

J’y suis allée avec ma BF un soir ou on avaient clairement la daaaaallllleeee ! Nous avons été super bien accueillis par l’équipe et avons visité les lieux comme des VIP ahahah!

Si je m’étais écouté, j’aurai consacré un article entier à ce repas mais bon… 3615 MA LIFE !

Oui ce resto m’a surpris, produits frais a 90%, une carte de saison… la cuisine ouverte !

Comme on crevaient la faim on s’est enquillé entrée+plat+dessert mais j’ai bien dit mais, on a tout fini!

En entrée de la Burratta de mort qui tue … pesto & tomates… la orgasme culinaire OUT la mozzarella (pourtant chère à mon coeur) la on est monté d’un étage même de 2984798 !

Puis j’ai fais ma grosse avec un burger.. et pour une fois j’ai même mangé le chapeau! cuison de la viande saignante comme je l’aime.. une petite sauce so goood !

Et la je demande une minute de silence pour ce pain perdu …. j’en ai encore l’eau a la bouche !

miaaaammmmmmmmmm

Comme ça nous a plu.. on y est retournées le dimanche midi pour un fish and chips! Je pense que le poisson avait été péché la veille..; et le monsieur en cuisine venait juste de faire les frites mais mention spéciale pour la sauce tartare !

Prêt a manger pour manger sur le pouce… j’aime beaucoup car il y des supers salades de quinoa, le seul petit bémol est le prix… peut être un peu chéro!

Paradis du fruit inutile de vous en parler en long en large et en travers.. vous connaissez surement, j’adore le principe de choisir ce que l’on veut picorer des legumes, du rouget, un toast au saumon… tout en sirotant un cocktail de fruits/legumes

Waffle factory idéal pour manger sur le pouce, cela change d’un sandwich ou une part de pizza … des formules tout compris pour le midi feront le plaisir de vos porte monnaie !

Restaurant de l’abbaye A longueil sainte marie : idéal pour un repas en famille quand il fait beau en terrasse … un accueil et service souriant des bons petits plats ! Un bon endroit pour se restaurer avec ses (beaux) parents et mamie !

Et oui on a mangé La en terrasse ⬇️ avec les canards!

Voila les loustics…. il n’y a pas tout mais le maximum…cette liste est amenée à évoluer au gré de mes déplacements pro & perso 😉

J’attends vos avis et adresses avec impatience !!!!

27 septembre 2016/par joityourself

Recette rapidos : les croissants Monsieur

Bons plans

Bonjour les petits cuistos !

Comment allez vous en cette fin de semaine ? Vous voyez, je ne vous ai pas oublié ! Voici comme prévu une petite recette rapide comme vous les aimez …

Pour la petite histoire, le repas du midi en semaine est un vrai casse tête car soit je vais au restaurant, soit je mange avec mon cher et tendre a la maison et 9 fois sur 10 c’est BIBI qui doit trouver le menu … donc soit je choisi la solution de facilité cad un petit encas à la boulangerie du coin soit je me decide a creer ou reproduire une petite recette !

Aujourd’hui je vous propose donc les croissants salés au fromage/jambon vous pouvez la retrouver ci dessous en image mais aussi ici sur ma chaine Youtube pour ma premiere vidéo ….

Pour cela il vous faudra :

1 croissant voir 2 par personne et au beurre pour les gourmands
1/2 tranche de jambon par croissant
un petit pot de crème fraîche epaisse
un sachet de gruyère râpé
un peu de beurre
du conté pour les plus affamés!

Allez Hop voici la démarche à suivre en 6 étapes

Préparez le terrain en coupant comme pour un sandwich le croissant pour le garni
Beurrez la portion du bas

Ajoutez le jambon, la crème fraîche et le gruyère (plus conté si l’envie

Refermez le croissant fourré

Enfournez au four en mode chaleur tournante pendant 5 minutes puis 5 minutes en grill ( attention a ne pas les faire cramer cela serait dommage ahah ) et on oublie pas le papier sulfurisé pour éviter que tout colle

Dégustez !!!!

Vous voyez en 15 minutes maximum on peut se faire un bon petit plat donc plus d’excuses ! Certes ce n’est pas très light mais le midi tout est permis et c’est surement moins calorique qu’un Burger de chez Ronald!

Comme d’habitude vous pouvez changer et adaptez selon vos envies les plus folles !

Bon Week end a tous & à la semaine prochaine !!!!

8 mars 2016/4 Commentaires/par joityourself

Quand ce cher Mr Jo It yourself passe derrière les fourneaux ….

Non classé

Bonjour mes petits cuistos !

J’espère que vous allez bien et que le week end a tenu ses promesses de repos/grasse matinée / calme et Cie….

Je reviens aujourd’hui àvec une recette pas vraiment rapidos… Et oui de temps en temps ca nous arrive de vouloir mettre les petits plats dans les grands pour des occasions particulières comme samedi ou pas 😉

Cette fois c’est monsieur qui s’est illustré avec brio dans une recette de foufou !!

Roulement de tambour ( bon pour ceux qui me suivent sur snapchat & Instagram ont déjà une petite idée ) … Aujourd’hui nous allons cuisiner une queue de lotte rôtie au chorizo et ses pommes grenailles confites a l’ail mmmmmmmm j’en REsalive déjà !

Pour 4 personnes il vous faudra :

1,5kg de queue de lotte soit in queue de lotte pour 2
1 kg de pommes de terres type grenailles
2 gousses d’ail Blanc
1 pot de crème fraîche
2 poivrons rouges, 1 vert et 1 jaune
De la ficelle alimentaire
Du piment d’espelette
1 chorizo
Un sachet de petits oignons
De l’huile d’olive
Un petit peu de vin blanc sec

Vous aurez également besoin d’un plat rectangulaire allant au four, une sauteuse et une casserole !

On commence par demander à notre gentille poissonnière de décortique la queue bah oui on laisse faire ca à des professionnels lol!

Apres l’épisode poissonnière, Commencez par rincer et couper en 2 les pommes grenailles dans la longeur. Mettre de l’huile d’olive + sel + poivre + un peu de piment d’espelette (selon envie) dans un saladier et mélanger le tout pour bien imbiber les patates.

(Faites préchauffer le four à 180•)

Dans votre plat rectangulaire, huilez le fond, mettez les gousses d’ail non pelées écrasées comme ci dessous

On y ajoute les pommes grenailles

Et on enfourne 1h30 a 180 par contre toutes les 20 minutes arrosez et remuez afin d’éviter qu’elles sèchent !

Pendant ce temps là dans la cuisine … On Pele et mettre en lamelles les poivrons idem avec les oignons

Après avoir préparer les légumes saisissez vous de la queue de lotte : mettez le chorizo coupe ( et sans la peau ) en deux au milieu et ficelez le tout en petit boudin !

Mettez la lotte à cuire environ 10 minutes dans la sauteuse puis la retirez …

Apres mettez les oignons à revenir et les poivrons ensuite …

Pendant ce temps … Dans la casserole mettez la crème fraîche, le piment et le chorizo en dés plus … Un petit coup de vin blanc laissez mijoter le temps que le chorizo imbibe bien la sauce !


Dès qu’elle est devenue un peu rougeotte… Mettez la lotte a mijotez à feu doux àvec le piment et la dite sauce …

Miam miam … On peut maintenant sortir les pommes …

Et quand la lotte a bien pu s’imprégner de la sauce … Servez …

Voilà plus qu’à déguster … C’est mal grès tout une recette légère et vous pouvez réutiliser la sauce le lendemain àvec un peu de pâtes et une escalope de poulet … Histoire de ne rien gaspiller !

Bonne dégustation j’attends vos commentaires !!!!

Aux fourneaux !

12 février 2016/5 Commentaires/par joityourself

Macarons chocolat blanc & framboise Made in compiegne

Non classé

Bonjour les gourmands !

Je ne joue pas la carte du suspense aujourd’hui mais celle de la gourmandise !

Mon beau père fête son anniversaire demain et quoi de mieux que de petits macarons au café pour finir le repas ?

Mr joityourself s’active donc à la réalisation de ces petites mignardises car ce n’est absolument pas mon rayon !

N’étant pas à son coup d’essai, il avait régalé toutes mes copines du gang « Pipelettes & confettis » mercredi soir avec sa recette !

L’article sera mis sur pied ce soir ou demain !

Et pour les plus sage une petite révisite du croque madame qui nous avait tout aussi régale !

12 décembre 2015/0 Commentaires/par joityourself

Gratin par ci, gratin par là…

Non classé

Hello les cuistos!

J’ai faim et quand j’ai faim j’écris des articles sur la nourriture … Il est 12h et mon estomac crie famine … Le moment est donc parfait pour vous sortir une petite recette vite fait bien fait comme vous les aimez !

Pour cette fois vous aurez besoin :

De pasta
De crème Fraîche épaisse
De champignons de Paris
Huile d’olive
Échalotes et ciboulettes
2/3 filets de dinde ou poulet
D’une boule de mozzarella
Et de gruyère râpé

Une fois tout ce petit monde rapatrié autour de vous on commence !

Faites chauffez les pâtes (j’ai choisi celles à 3 minutes de cuisson)

Pendant ce temps là on découpe les filets et les champignons que l’on place dans la sauteuse!

Miam miam rien que de regarder les photos ca gargouille encore plus ….

Tic toc toc toc … Les pâtes sont al’dente !

On les ajoute dans la sauteuse en prenant bien soin de vérifier que la viande est cuite mais pas trop ( elle va reprendre un petit coup de chaud au four)

On ajoute de la crème selon l’envie et le régime surtout 😹😹

On laisse tout se mélanger à feux doux pendant quelques minutes, vous pouvez ajouter un peu d’épice pour relever le tout !

Coupage de la mozzarella !

Et hop tout le monde dans le plat à gratin !

Une bonne dose de Gruyère sur le dessus plus la mozzarella !

Enfournez moi ca pas plus que 10 minutes au four !

Pendant ce temps là je nettoie tout avant que mon chéri arrive !!!! Car quand je cuisine je fais partie dès genre qui en mettent vraiment partout ! Les quelques bouts de Gruyère tombés font le plaisir des mes deux petit chats !!!

Et voilà on peut même le faire gratiner au four pour les plus gourmands !

J’ai zappe la photo finish …. Mais bon on était pressé et on s’est régalé !

Encore une recette à décliner avec tout et n’importe quoi ou ce qu’il vous reste dans le frigo!

PS: les photos sont faites avec mon nouvel iPhone 😋 donc de moins bonne qualité que avec mon reflex ….

Bisous les gloutons !

10 décembre 2015/0 Commentaires/par joityourself

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