Hello les cuisto’s!

J’espère que vous allez bien et que le confinement ne vous rends pas fou (pour ceux qui squattent chez eux dans un studio) ou que niveau boulot vous arrivez a gérer!

Je reviens donc par ici avec une recette de banana bread!

Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est le nouveau gâteau à la mode qu’on voit partout sur les réseaux sociaux avec des recettes plus healthy les unes que les autres avec des sans gluten, sans œufs, sans lait,…

Ne vous inquiétez dont pas, il ne faudra pas 10 ustensiles ou un BEP cuisine pour réaliser cette recette!

Ce bon gâteau est a déguster le matin ou au goûter, il fera le bonheur de vos papilles autant chaud sortant du four que froid avec un bon thé!

Bref un truc qu’on nous sert à toutes les sauce, mais qui ne me convenait jamais à 100% autant niveau gout que niveau ingrédients & c’est après une quête de plusieurs mois que j’ai enfin trouvé MA combinaison idéale!

Oui, je fais parti de ces personnes qui testent 20 000 recettes pour trouver LA bonne, je suis comme ca ^^

Revenons donc a nos moutons, et STOP les blabla, voici donc les ingrédients nécessaires :

  • 100g de sucre roux
  • 100g de beurre mou ou fondu
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 3 bananes
  • 1cas de rhum
  • 100g de flocons d’avoine
  • 125g de farine
pensez à vous faire un petit cahier de recettes!

Dans un premier temps, mélangez le sucre, sucre vanillé et le beurre puis ajoutez les 2 oeufs.

Préchauffer votre four a 180°

Couper 2 bananes en petits morceaux et incorporez les au mélange, une fois tout bien mélangé, vous pouvez y ajouter la farine, la levure, le rhum et les flocons d’avoine.

Mixez ou mélangez bien le tout afin que tout soit homogène et sans grumeaux, vous pouvez aussi mettre des pépites de chocolats si besoin.

Beurrez bien votre moule ou mettez un papier cuisson dans celui ci afin de faciliter le démoulage…

Une fois le mélange dans le moule, coupez dans la largeur la banane en deux et posez la sur le gateau.

Enfournez 40 à 45 min en chaleur tournant au four à 180°.

Et voila 😉

Bonne dégustation!

Hello les cuisto’s!

J’espère que vous allez bien, je reviens par ici avec un article « cuisto du dimanche » idéal pour faire vos fond de frigo tout en vous régalant!

Cette petite recette vous ayant fait beaucoup réagir, je me devais de la mettre sur papier par ici!

Rien de bien compliqué pour les réaliser, ces petits pains ne vous demanderont que des petites quantités et un pain ou une baguette.

1/ Le mini Croq’ :

  • jambon
  • crème soja ou crème fraîche
  • gruyère

Coupez votre tranche de jambon de la taille du morceau de pain, melangez ensemble la crème et le gruyère, et nappez une couche sur le pain, ajoutez le jambon puis remettez une petite couche de la mixture.

Fermez avec une tranche de pain puis mettez un peut de gruyère seul ou un peu de mixture si il en reste!

2/ La tartine chèvre chorizo ou chèvre courgettes :

  • de la buchette chèvre
  • une demi courgette
  • un peu de chorizo
  • huile d’olive
  • herbes de provence

versez un petit peu d’huile d’olive puis disposez le chorizo en dés ou les courgettes en lamelles fines puis recouvrez du chèvre puis des herbes et pour finir un trait d’huile d’olive et hop la!

3/ La tartine Camembert :

  • quelques morceaux de camembert
  • une demi tranche de jambon
  • gruyère
  • crème soja ou fraîche

Si il vous reste de la mixture précédente, appliquez la sur la tranche de pain puis déposez les morceaux de camembert en dés et finissez par y mettre le jambon coupé en dés!

PS: Comme vous pouvez le remarquer, je ne me suis pas trop appliqué sur les photos car c’était à destination de ma story Insta.. La prochaine fois promis, je prends soin d’en faire des belles et de vous faire un article dans la foulée par ici!

Voila les zamis, mettez toute la petite famille au four pendant 10 minutes ( un peu plus ou un peu moins, c’est à vous de surveiller!)

Bon App’ & à a prochaine!

Hello les petites belettes!

On se retrouve ici pour un article un peu changeant de ce que je vous propose d’habitude… Oui, depuis que j’ai déménagé, je suis mille fois plus en contact avec la nature et ducoup je suis plus sensibilisée à sa sauvegarde!

Il est vrai que la sagesse vient en grandissant, je ne comprenais jadis pas les gens qui blablatait sur la nature, l’écologie, le Bio, le local et tout le tsintsouin, maintenant que j’ai un peu mûri et que je commence doucement à enclencher le mode daronne (je parle pas de moufflets^^) je me devait d’adopter quelques bonnes habitudes qui me rendent plus ECO-responsable!

Ma première action à été de bannir les bouteilles en plastique…Oui j’ai connu cette phase d’ado ou il y avait 354736 bouteilles d’eau dans ma bedroom, et une fois par semaine (mois looool) je faisait u grand ménage type tornade blanche et toutes les petites partaient à la poubelle sans état d’âme!

Mais oui, a l’époque j’étais moins sensibilisée au recyclage jusqu’à ce que ma mère devienne une accro du recyclage!

C’est donc depuis quelques mois que j’adopte le  » le plastique c’est pas fantastique » et que ma gourde est devenue ma BFF!

Même mon mec s’en ai achetée une, déja car c’est écologique et de deux c’est bon pour la santé : je la remplie tout les jours et je me dis que je dois la boire en entier pour boire mon quota d’eau (1,5L voir 2l) afin d’apporter ce que mon corps a besoin en eau!

Coté pratique, à la maison on est adepte des carafes d’eau, pour ceux que l’eau du robinet dérangent, filtrez la avec la Brita ou des perles & pour les récalcitrants, n’hésitez pas à acheter des maxi bonbonnes dans vôtre supermarché afin de limiter un peu le plastique!

De plus, vous ferez des petites économies, même si l’eau n’est pas chère… !

Clickez ici pour shopper de belles gourdasse !

Idem pour les jus, achetez vos fruits chez le primeur ou au marché, pour ceux qui sont sur la route comme moi, allez chez ces petits vendeurs qui vendent leurs récoltent au bord de la route!

Vous limiterez le plastique, vous consommerez mieux (pas de conservateur ni igrédients chelou) et les vitamines seront au RDV!

Optez pour une centrifugeuse, blender, extracteur de jus ou un bon vieux presse agrumes!

Pour les adeptes de bulles, Sodastream propose de belles solutions alternatives!

2ème astuce : Recyclez vos déchets, cela peut paraître CON, mais bcp ne recyclent pas, pourtant on à quand même bcp de bennes à verres ou autre à dispo dans nos villes ou village, alors oui ça fait un petit peu de marche pour y aller, mais vous ne direz pas non à un peu de sport?!

3 éme astuce : Evitez le gaspillage : prenez un doggy bag au resto, ne jettez pas vos produits à la poubelle car ils ont dépassé la date de 1 journée!

J’ai découvert lors d’une réunion pour le boulot avec un grand de la distribution l’appli :  » Too good to go » !

J’ai découvert lors d’une réunion pour le boulot avec un grand de la distribution l’appli :  » Too good to go » !

Une petite révolution contre le gaspillage, ils vous propose selon votre ville des paniers avec des produits arrivant à date mais encore consommable!

Il y à de tout : boulangerie, supermarché, réstaurant, fleuriste! Bref vos allez adorer!

Travaillant dans l’agro alimentaire depuis une paire d’année, je peux vous dire que tout ce blabla autour des dates limite me fait bien rire!

Ma grand mère me disait toujours : « tes produits laitiers sont encore bon minimum 15 jours après, au pire tu le sens tu te rendras de suite compte si c’est bon ou pas »

Ayez donc le nez, je ne vous parle pas de viande ou de poisson mais plutôt de denrées type biscuits, chocolats, friandises : tout ces articles disposent d’une DLUO soit Date limite pour utilisation optimale, en gros c’est jusqu’à cette date que le produits dispose du même aspect ou du même gout qu’au début.

Mais c’est juste un chiffre & surtout pour se protéger niveau sanitaire et commercial!

J’ai déjà mangé du chocolat dépassant de 3 mois, il n’était pas blanchi, en parfait état, très bon et j’en ai pas eu la Chiasse les gars!

BREF, on évite de GASPILLER! faites le tour de votre frigo souvent !

4 ème astuce : Recyclez vos vêtements!

Je l’ai répété mainte et mainte fois, rien de vaut les vide dressing et les plateformes de seconde main! On recycle les vêtement, on leur donne une seconde vie vers une armoire d’une autre jeune fille !

Ca fera aussi le bonheur de vôtre porte monnaie!

5 éme astuce et la dernière pour cet article : Bannissez les coton tige, cotons démaquillants et autres trucs du genre!

Oui, il existe des centaines de petites créatrices qui vendent des lingettes réutilisables pour se démaquiller ou nettoyer le cul de vos gamins!

Même si dans la pratique ce n’est pas toujours possible, essayez de limiter les lingettes et coton mono usages ou jetables! Je sais que c’est chiant, mais je suis passée au lingettes lavables, je change tout les deux jours, HOP à la machine et nickel!

Dans la pratique, vous pouvez vous aussi les réaliser vous même, il existe un million de tuto sur youtube ou Pinterest!

Pour la brosse à dents, petite aparté, je vais passer au bambou, je vous ferais un retour la dessus aussi, en plus j’ai été contacté par une petite entreprise française qui fait des dentifrices écologiques & BIO, donc affaire à suivre!

En gros voici quelques petites astuces, je vous ferais des retours la dessus petit à petit sur le blog & aussi avec d’autres astuces!

A bientôt et merci pour vôtre écoute!

Hello les cuisto!

Il y a quelques jours j’ai partagé avec vous en story sur insta une petite découverte dans un hypermarché ⤵️

Que vous trouverez ici pour plus amples explications

Après des avis négatifs et positifs, je me suis décidée à me faire ma propre idée sur cette petite chose!

Comme une vidéo vaut mieux que tout les discours, c’est parti !!!

https://joityourself.com/wp-content/uploads/2018/08/1080p-1.mov

Vous pouvez aussi la visionner sur YouTube en Cliquant ici

Et vous l’avez vous testé ?

Bon dimanche

Salut les gloutons!

Il est 14h, votre ventre affiche complet ou en pleine digestion, votre mec vous envoie un texto :

« Qu’est ce qu’on mange ce soir? »

(Ouais le mec a déjà faim car il a mangé une pastabox degeu à midi)

Immédiatement vous essayer de vous remémorer ce qu’il y a dans le frigo et ce que vous avez bien pu lui faire à manger ces derniers jours… « lundi : pâtes carbo, mardi : soupe, mercredi : risotto… » pas de doute va falloir se creuser les ménages pour trouver LE plat du soir !

Mais le problème c’est que Monsieur veut manger consistant le soir, alors que vous, vous voulez manger léger et healthy… gros dilemme!

Et bien j’ai la solution!

LE POKE BoWL

Alléluia! Oui je sais, à ce moment là, vous vous dites : « non mais jamais je ne ferai manger un truc équilibré et instagramable à mon mec »

Que nenni, j’ai réussi à en faire manger à mon mec et depuis il en réclame 2 à 3 fois par semaine!

Alors ok le mien donne vachement moins bien que celui du dessus, mais je voulais un truc rapide à faire et abordable!

Pour 2 personnes il vous faudra:

2 sachets de riz 🍚

Une carotte 🥕

Un concombre 🥒

2 filets de saumon

Un avocat 🥑

De la sauce soja sucrée

Des graines de sésame

Du vinaigre de riz et sucre (optionnel)

Faites cuire votre riz, j’utilise le riz en sachet (1 sachet = 1 personne) en cuisson 10 minutes que je laisse cuire 12 minutes (rebelle que je suis) pour ensuite le laisser refroidir.

Pendant ce temps découper en lamelle ou en dés le reste et mettez les dans des petits récipients comme ceci.

Couper votre saumon en des et faite le mariner ou tremper dans la sauce soja sucrée

Pour le riz, vous pouvez aussi le « traiter » avec du vinaigre de riz afin qu’il ai un petit goût comme les sushis en incorporant du sucre au vinaigre et au riz une fois que celui ci est bien dilué…

Une fois tout prêt, saisissez vos de vos Bowl ou bol, tapissez les de riz.

Et ajoutez les ingrédients selon vos envies!

Arrosez de sauce soja sucrée et qq graines de sésame!

Laissez sortir la créatrice qui est en vous en déclinant la recette car il en existe des milliers !

Comme chez Tante Jeanne avec du thon et des noix de cajous que vous avez pu voir sur mon insta @joityourself

Alors créez le votre, celui ci est plutôt rapide à exécuter donc idéal pour un soir ou une gamelle un midi au bureau!

Laissez moi vos recettes et impressions !

Je profite de cet article pour souhaiter un joyeux anniversaire 🎉 au blog et oui 4 ans déjà…

Bonne journée!

Bien le bonjour!

Je vais devoir commencer ce nouvel article par le traditionnel « Bonne année », que l’on soit ou pas tradition, se souhaiter les vœux est toujours une belle amorce dans une discussion ou alors pour un article!

Comme le titre ne l’indique pas fortement, je m’en vais vous conter mon année 2017 d’un point de vu « bouffe », petite rétrospection des différents lieux que j’ai pu tester ( #teamcommerciale) le midi seule, entre amis ou avec mon amoureux!

Attachez vos serviettes a votre cou, départ immédiat pour la planète bouffe!

PS: je ne suis pas une grande et belle photographe comme toutes ces instragrameuses celebres… je préfère manger chaud 🤣 si vous voyez ce que je veux dire, bah oui inutile de tourner 20 fois son assiette dans le sens des aiguilles d’une montre pour faire une photo 😝

Alors un peu d’indulgence pour ces clichés, et si vous voulez vous faire une idée sur chaque resto à vos claviers, recherchez les sur insta!!!!!

3 décembre 2016 (ouais je triche un peu) DASI fréres à Amiens, un salon de thé, une boutique et un restaurant à la fois, j’y suis allée avec ma Baby Pook dans le cadre d’un atelier (oui, ils proposent aussi des ateliers canons avec chef cuisto et tout, et tou!) ou nous nous sommes régalés les papilles!

4 décembre 2016 (BON OUI JE SAIS) Le pain quotidien à Lille, avec mon amoureux nous avons séjourné le temps d’un week-end dans la capitale nordique! Malgré quelques refus de supers endroits pour bruncher, nous avons migré au pain quotidien : chocolat chaud, toast, croissants et compagnie!

5 décembre (Je ne vais pas vous faire les 365 PROMIS) en pause dej chez Aéroville je suis allée tester ce resto tant vu sur Insta, et pour cause, les frites nappées au cheddar, inutile de traverser l’atlantique ou de s’agglutiner dans un fast food bas de gamme…

Ici bagels, burger ou même salades toutes vos faims seront servies au Factory ! and co !

 

14 Janvier 2017 : petite soirée improvisée à Paris pour retrouver ma belle sœur adorée, direction La belle Mine, un bar dans le 5 éme tenu par le compagnon de sa marraine… une belle surprise autant pour l’ambiance que pour la qualité des produits, je n’ai pas mangé aussi bon fromage & charcuterie depuis des lustres!

La pépite de l’année!

18 Janvier 2017 : Petit break après les fêtes, je m’accorde une pause le midi a Little Italy factory, un resto qui ne paye pas de mine.

Niché dans la zone commerciale de Creil/St maximin, entre la foire fouille et un opticien, on ne s’attends pas à trouver un petit resto comme celui ci!

On fait la queue devant les cuisines histoire de voir un peu ce que l’on peut choisir et changer 3455644 fois d’avis…. bref idéal pour un midi!

2 Mars 2017 : Une pause lors de mon dernier jour de taff avant d’embarquer pour le Mexique… à coté de Roissy histoire de m’imprégner de l’ambiance et d’admirer les avions qui passent au dessus de ma tête…

Le paradis du fruit, soit on aime, soit on déteste, et bien moi j’adore! Repas entre copines avec ma BFF ou mes copines amabassadrices Aéroville… on choisit quelques saveurs et on finit au bout de quelques fois à trouver LA bonne combinaison pour les papilles!

22 Avril 2017 : Benedict, un midi on a décidé avec ma Bf de s’y remplir la pense (rires) une cuisine de qualité au coeur du quartier du marais que j’adore arpenter….

Croquettes de Mozza & burger a la truffe sont NOTRE religion !

5 Mai 2017 : La belle famille débarque, direction La bonne idée a St Jean pour un repas aux chandelles… pas pour tout les budgets me direz vous et bien non… un petit menu complet ravira votre porte monnaie!

Une cuisine étonnante mais classique… aucune faute de gout…ON ADORE!

Mention spéciale pour les carafes de vin…

27 mai 2017 : LA CORSE, avec un resto au top!

Tout de A à Z est génial : le service, l’accueil, le cadre et la nourriture MON DIEU un pur délice, désolé pour le manque de photos mais nous étions tellement dans l’ambiance EVJF de ma petite Anne so… I Spuntinu est THE resto!

un conseil si vous passez par le centre de porto Vech allez yyyyyy!

12 Aout 2017 : Escale obligatoire a la Villa de l’etang blanc….les mots me manquent pour déscrire cet endroit que ce soit pour le cadre ou la cuisine!

Pour vous dire, nous voulions nous marier la-bas… mais par manque de place nous avons du changer nos plans…

Une cuisine inventive, visionnaire, pertinente,… étape obligatoire lors de votre venue dans les Landes!

13 Aout 2017 : MANGO TREE, que je ne présente plus…. vu des centaines de fois sur insta… au bord du lac une pause que je m’accorde entre deux coups de pagaie!

Un bowl, un smoothie, une tartine à l’avocat… bref laissez vous tenter, c’est bon pour la santé!

13 Aout 2017 : Petit tour chez Tante Jeanne…  un bowl qui me rafraîchie le corps et l’esprit le tout sur la terrasse coté jardin… on sirote une pina colada au bar du fond le temps qu’on nous attribue une table et hop!

14 Aout 2017 : Pause à la plage chez Lou cabana… produits frais, cadre idyllique!

Rien a rajouter sauf : foncez !

 

7 Septembre 2017 : Rentrée oblige, je déguste une bonne pizza avec ma meilleure amie !

quand l’Italie s’invite dans le 17 éme… ou comment me faire aimer encore plus les Pizzas!

Fratelli, réservez ce sera mieux croyez moi !!!

9 septembre 2017 : Petite pause déj’ a Compiègne : A fleur de thé, ne vous y fiez pas on y consomme pas QUE du thé mais bien plus! Une cuisine comme ma grand mère sait si bien le faire, simplicité et produits de saison sont leur crédo!

6 Octobre 2017 : En accompagnement (formation) avec un collègue, il me fait découvrir une pépite qui me rappelle mes vacances au Portugal… Au coeur de Tours, Douro ravira vos papilles et ce n’est pas le patron qui vous dira le contraire! A l’écoute et de bon conseil, écoutez le et laissez vous guider!

11 Octobre 2017 : Seule en Alsace… je découvre de beauc paysages et une cuisine digne de figurer dans toutes les assiettes!

Les petites casseroles … comme chez mamie, on mange à table ans chichis mais avec qualité!

La mercerie… une pépite a Obernai, cuisine traditionnelle et même vegan, tout le monde s’y régalera!

24 Octobre 2017 : Toujours en périple… je suis en formation avec ma collègue, je prends un snap pour mes copines du panneau « Bergues » et elle me propose de s’y arrêter manger!

C’était LE BON PLAN de l’année : un restaurant typique, des volets bleux, aux grandes tables et aux serveuses habillées en costume… bref j’ai adoré!

Surtout que j,’ai pu y déguster le meilleur Welsch de toute ma vie!

Le bruegel retenez ce nom!

31 Octobre 2017 : Enfin sur mon secteur… je découvre, grâce a une copine d’instagram, ce petit resto dans un angle a coté du centre ville d’Amiens… L’osmoz!

15€ le repas compet avec 0 produits industriel, une petite carte gage de qualité!

11 Novembre 2017 : en virée sur Paris, nous mangeons au dernier metro dans le 15 éme ou nos amis on leurs habitudes!

Un énorme Mondor et des bonnes petites pommes de terre et le dessert : UN BABA AU RHUM!

Bonus : Le digestif ! (Les basques reconnaîtront)

5 décembre 2017 : Je file tester le nouveau restaurant du centre commercial Aéroville : Nomad food !

La belle surprise de décembre… léger, exotique et sain! Je vous le recommande a 200% que ce soit pour un petit plat, un wrap ou un smoothie!

Voila quelques petits endroits parmi tant d’autres que j’ai visité ou re re re visité en cette année 2017, je vous invite a checker mon article sur les bons spot des landes si vous avez prévus une escapade dans le coin!

Belle année 2018 à vous mes lecteurs assidus ou récents!

A bientôt pour de nouvelles aventures !

Hello les amigos !

Comment allez vous? La pêche? La patate? Ét bien sans surprise moi NON!!! Ouais j’aime pas la rentrée, je n’aime pas défaire les valises, rangez les maillots, hydrater sa peau à tout va pour ne pas peler, me remettre à manger autre chose que des salades, devoir retirer le sable de mon sac…. bref j’y vais a reculons !

Heureusement la rentrée 2017 rime avec les changements pour ma pomme, que ce soit professionnellement ou niveau maison, je change tout début octobre (sauf de mec )

Non non je ne déconne pas, mes fils ne se touchent pas : la rentrée 2017 sera pour moi un grand virage dans ma petite vie !

À vous raconter ma vie je m’éloigne du sujet de mon article, Comme d’habitude me direz vous!

Revenons à nos moutons, mon repas dans le restaurant étoilé « la grenouillère  » à la Madelaine sous Montreuil (non je n’ai pas fait de faute, le nom du bled s’écrit bel et bien Comme Cela).

La preuve en image….

N’y voyez ici aucune vanité de ma part genre « ouais donc elle a mangé dans un deux étoiles super mais bon inabordable  »

Point du tout les amis ! Vous verra vous même sur la carte, ce plaisir à un prix mais vraiment pas déconnant!

Breffff finissant tranquillement mes Vacances d’été au Touquet avec mes parents, ceux ci on décidé de m’offrir (& de s’offrir) un beau petit plaisir…

Direction La grenouillère en ce vendredi midi, et le moins que l’on puisse dire c’est que je n’ai pas du tout été déçue!

J’avais au préalable lu les commentaires sur mon ami TripAdvisor (n’y voyez pas de sponsoring svp) pour me mettre dans l’ambiance du lieu, on se rends vite compte à la lecture que OK les mecs ils rigolent pas là-bas! Outre les deux/ trois commentaires débiles ét totalement loufoques rédigés par, je pense, des personnes dépourvu de gout, il y a La une avalanche d’éloges et de photos m’ayant mis l’eau à la bouche!

Hopla mon jeans, mes baskets et moi ont embarqué direct pour le Restaurant, objectif : en prendre plein les mirettes!

Voici quelques petites photos de l’extérieur, qui Comme Cela ne payent pas de mine mais faites moi confiance : Ca envoie du louuuuurd!

Nous prenons l’apéro au salon… ambiance grenouille sans surprise les gars, mais Avec beaucoup de raffinement et de goût!

3 verres de vins blanc & quelques petites gourmandises s’en sont suivi!

Chips de feuilles avec sa mousse de noisettes… (gros coup de cœur)

Euh le deuxième j’ai oublié …

Quelques petites Salicornes crues et j’étais deja sous el charme!

Passons à table, la salle donne Sur La cuisine & on a vraiment l’impression d’être dans un écrin de verdure, de belles baies vitrées nous laissent découvrir un jardin.

[wpvideo QSGkmhvq ]

Sur la carte plusieurs choix possible .. tiens en parlant de carte, après lecture de certains commentaires sur TripAdvisor je m’étais donc interrogée sur cette « feuille de papier froissée pliée en 4 » : est ce vrai ? Ét bien oui, gentillement amenée par mademoiselle la serveuse, la carte est à l’esprit du lieu : décalé & innovant, c’est vrai marre de ces cartes reliées en cuir ou ces ardoises, la on est dépaysé total !

Bref plusieurs choix s’offrent à vous : un menu dégustation avec 9 plats et possibilité de rallonger le tout avec de la grenouille ( spécialité de la maison on s’en doute bien) & du homard le tout Avec l’option verre de vin!

Ou alors pour les moins téméraires un beau choix de plats & dessert!

Allez maintenant que vous avez l’eau à la bouche en avant maestro !

Melon d’eau et langoustine plus glaçons…

Couteau, mais et blanc d’œuf

Dorade rouge / tomate

Blinis de lait entier et tourteau

Cuir de courgette jaune

Poulet rôti

Ps: cette bouboule a vraiment le goût de poulet rôti !

Poisson des sables et baie roses …

Plus choux !

Des petites brioches à tomber pour déguster le plat ci dessous !

Pigeon au blé vert

Ps: la grosse régalade de la journée !

[wpvideo 4yJGXqPg ]

Vous ne rêvez pas : le miel est extrait Comme Cela par le monsieur ! Résultat un bonbon à tomber par terre relève par le citron !

Rhubarbe acidulée

Fraise / thym / citron

[wpvideo A8Om4Squ ]

Chocolat miam miam

Ensuite Avec le café Nous avons eu le droit à quelques petites douceurs …

En bonus : un verre de vin blanc liquoreux servis… comment dire… de manière unique !

[wpvideo jOQFsdn2 ]

Apres ce repas orgasmique, une petite balade dans le jardin…

En bonus, les toilettes….

ou est projeté un petit film d’antan sur le restaurant !

[wpvideo nR5BjuPE ]

Bilan :

J’ai été vraiment agréablement surprise par l’explosion des saveurs mêlant modernité et savoir faire.

Ceci n’est pas un article sponsorisé, Nous y sommes allés de notre plein gré et de notre plein portefeuille…

J’espère avoir éveillé vos papilles…

Hello les Josettes du dimanche !

Comment allez vous? La pêche ? La patate ? Alors aujourd’hui, on ne change pas une équipe qui gagne, petite vidéo Avec montage fait maison un peu bizarre.

J’y évoque quelques bons plans que je voulais partager avec vous, alors vous êtes prêt ?

À vos marques, prêt, feu, visionnez !!!!!

Pour visionner la vidéo il faut cliquer ici !

Le site de Sostrene Grène :

Vous retrouverez tout mes achats ans la boutique d’aeroville ( http://aeroville.com )

Les accessoires décoration ont été dégoté chez Action dans les boutiques de Compiegne & Soissons mais vous pouvez tout retrouver dans presque toutes les boutiques.

Le pull zara

https://m.zara.com/fr/fr/femme/sweat-shirts/sweat-à-inscription-c733914p5013511.html

La veste zara

https://m.zara.com/fr/fr/femme/blazers/veste-à-double-boutonnage-croisé-casual-suit-c756615p5045568.html

Le site pour les affiches :

https://desenio.com

Les cadres leroy merlin :

À https://www.leroymerlin.fr/v3/p/produits/decoration-eclairage/stickers-cadre-affiche-et-miroir/cadre-photo-cadre-l1308218861

Les affiches Leroy merlin :

https://www.leroymerlin.fr/v3/p/produits/affiche-wild-west-l-50-x-h-70-cm-e1500054154

https://www.leroymerlin.fr/v3/p/produits/decoration-eclairage/stickers-cadre-affiche-et-miroir/affiche-toile-et-plaque/affiche-poster-et-toile-l1401394921

Vous pouvez aussi dénicher des petites cartes postales funky à mettre sous cadre !

Si vous avez des questions n’hésitez pas ⤵️

Déposez un petit commentaire !

À très bientôt les Josettes !

Helloooo les Josettes!

Comment allez vous? J’ai une sacré pêche ce matin, et Ca, je pense que c’est Grâce au petit dej’ de compet que je viens d’avaler!

Loin de moi l’envie de me jeter des fleurs… mais j’avoue que sur ce coup là, je me suis pas mal débrouillée!

C’est bien connu, quand on rentre de Vacances, on essaie de reproduire les recettes qu’on a adoré déguster!

Bon ce n’est un secret pour personne parfois on y arrive pas!

Mais cette fois, j’ai relevé les manches, enfilé mon tablier et j’ai dégainé Pinterest!

En vrai j’ai donc déguste cette jolie petite chose au bord du Lac à Hossegor dans une petite cabane nommée : Le mango Tree (que je vous conseille vivement si vous passez par la) le cadre étant déjà Top, difficile de faire mieux!

Le gros Plus est que tout est frais et prépare à la demande!

Regardez moi Ca !

C’est donc cette chose que je me suis attelée à réaliser ( et à déguster aussi )

Pour Cela il vous faudra :

– 2 cuillères et demi de graines de Chia

– 1/8 L de lait de coco/ soja / riz ou avoine

– 1 banane

– 3 ou 4 fraises

– du coulis de mangue

– une belle poignée de muesli (nature ou non selon vos goûts)

– du papier film étirable

Ét voila !

La veille au soir, préparez la mixture : verser vos graines et le lait dans un bol ét mélangez un peu, filmez le tout ét réservez le au frigo la nuit.

Le lendemain matin, versez un fond de coulis dans un bol, versez la mixture, les graines de chia on gonfle et se sont gorgées du lait pour devenir un peu plus consistantes.

Faites moitié moitié Avec le muesli à l’aide d’une grande cuillère à soupe !

Ajoutez les fruits selon vos goûts, vous pouvez aussi y mettre de la poudre ou des copeaux de coco ainsi que d’autres fruits!

Voila !!!!! Dans mon joli bol en bois shoppeé chez Sostrene grene a AerovilleAeroville 😊

Pas trop degueu, non? Bon ok je ne me suis pas hyper bien appliquée, la faute à ma flemme matinale!

Promis je vous ponds une vidéo sur YouTube bientôt !

Bisou & belle journée par chez vous !

Hello les Josettes cuistos! 

Comment allez vous en ce mardi? Retour d’un week-end de 3 jours…. assez comment dire : DUR! 

Alors quoi de mieux que de se plonger dans la bouffe pour noyer son chagrin? 

« Êlle etait pas au régime celle la? »

Si mais bon je m’autorise quand même les petits plaisirs culinaires faut pas pousser non plus, je ne vais pas bouffer des graines H24 pendant 3 semaines et Apres je vais devenir enragée des que je verrai un bout de gras! 

Bref parlons peu, parlons bien, j’ai expérimenté cette recette il y a 15 jours et comme êlle a remporté tout les suffrages de monsieur, je me dit que j’allais vous La proposer! 

Pour 4 personnes il vous faut : 

  • Un gros pot de crème fraîche 
  • Deux paquets de poitrine 
  • Deux petites mozzarellas 
  • 3 courgettes 
  • Des pâtes à lasagnes 
  • 2 rouleaux de chèvre frais 
  • Du gruyère 
  • Échalotes
  • Herbes de Provence 
  • 250g de champignons 🍄 

On commence par couper les éplucher les coucour les courgettes & les champignons puis les mettre dans la poele avec l’huile d’olive, herbes de Provence ét échalote!



Et on touille et on touille et on rajoute la poitrine coupée dans la poêle ! 


Pendant ce temps, mettez vos pâtes à lasagnes dans le fond de votre plat 


Pendant que la petite famille chauffe dans la poêle, coupez en lamelle le chèvre ! 


On tartine le fond Avec de la crème fraîche ! 


On y mets les morceaux de chèvre ! 


Une fois que les courgettes ont bien dégorgées et que la poitrine à cuit, hop la dans le plat en couche fine ! 


Rebelotte Avec les pâtes à lasagnes ! 


Idem Avec La crème ét le chevre 

Bon vous le faites jusqu’en haut en alternant : pâtes/ crème/ chèvre /courgettes 


En haut on se lache sur la mozzarella, le chevre ét le gruyère ! 


Ét apres environ 15 à 30 min à 180• selon votre four, vous pouvez déguster ! 


Ps: encore meilleur le lendemain réchauffe ! 
Bon app ét n’oubliez pas d’y mettre votre petite touche, vous m’en direz des nouvelles ! 

Kiss love flexxxx